看看海味珍品紫菜汤的养生功效

看看海味珍品紫菜汤的养生功效

紫菜汤是很常见的一种汤品,制作简单,食材选择也没有特别的要求,虽然紫菜不是什么名贵的药材,却有着很好的滋补功效,下面我们就为大家介绍一下紫菜汤的养生功效。
《本草纲目》中记载,紫菜味甘、性寒、清热、软坚、补胃、利水肿,主治甲状腺肿大、水肿、慢性的气管炎、湿性脚气、喉炎、麻疹等症。紫菜富含碘、蛋白质、维生素A、维生素C、维生素D、氨基酸等八种成份,营养丰富,滋味鲜美。其所含的氨基酸种类多,数量大,其中麸氨酸使它味特鲜美,乌甙酸使它有香蕈味,肌甙酸和甘露醇使它显示出鱼松味与甜味。紫菜中钾、碘、铁的含量较多,对防治高血压、动脉硬化有益。紫菜含有丰富的碘、钙、蛋白质、维生素A、维生素B及其他矿物质。经常食用可清除血管壁上聚集的胆固醇,对软化血管,防止动脉硬化有一定功效。
紫菜还具有药用价值。《本草纲目》记载:“瘿瘤脚气者宜食”。对于防治甲状腺肿大、慢性气管炎、水肿和湿性脚气、高血压等症均有一定疗效。紫菜的1/5是食物纤维,是人体肠道中尽职的“清道夫”,且紫菜的纤维物质较难被人体胃肠所消化,食后可以使肠蠕动增加,大便通畅,有利于体内有害物质的排泄,用它做汤,味道鲜美,经常食用,能清除肠腔内积留的黏液、积气和腐败物,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外。紫菜对肠癌等癌症有抑制作用,历来被人们视为海味珍品

绿色养生网(http://www.lsysw.com)

上一篇:百草之王人参是保健品又是起死回生之药

下一篇:燕窝是气虚体质养生之极品

相关阅读推荐:

猜你喜欢

20余位齐鲁医学老校友聚...

20余位齐鲁医学老校友聚...

济南10月14日电 (沙见龙 宋瑗)“齐鲁医学,薪火相传”齐鲁医学
孕妇须知:想生男孩吃这些

孕妇须知:想生男孩吃这些

绿色养生 网导读:很多准父母都想生个男孩,想知道生男孩吃
成都婆婆94岁做心脏手术...

成都婆婆94岁做心脏手术...

  今天,在四川大学华西医院心内科接受心脏射频消融术的94
大数据背景下的精准药物...

大数据背景下的精准药物...

   北京4月24日电 (记者 董子畅)由北京大学公共卫生学院主
5招预防单亲孩子出现心理问题

5招预防单亲孩子出现心理问题

5招预防单亲孩子出现心理问题(东方IC供图)

男女养生

夏季头发干枯毛躁怎么办

夏季头发干枯毛躁怎么办

绿色养生 网:夏季气候干燥,不少人都有头发干枯毛躁的问题,那么
让女人容颜变老的14个坏习惯

让女人容颜变老的14个坏习惯

养生导读:每个女人都希望自己容颜不老,在使用 和水果,这些对于
盲目饮药酒 越饮越虚

盲目饮药酒 越饮越虚

绿色养生网导读:一直以来,民间都有自酿药酒饮用的习惯。其中
女性常吃七种食物能永保容颜

女性常吃七种食物能永保容颜

养生导读:健康长寿是一种生活习惯,每天多注意一点健康生活的要
青春期男孩性保健知识

青春期男孩性保健知识

养生导读:青春期是指由儿童逐渐发育成为成年人的过渡时期,这时